الزلّوع والمردقوش بين الوهم والحقيقة..!

[salsabil]

الزلّوع والمردقوش بين الوهم والحقيقة..!
يعرف الزلوع: باسم شمر أبي الطيب (وفريولا وفريوله) أما من الناحية العلمية فيعرف باسم Ferula harmoni ومن الفصيلة الخيمية Umbille feral ونبات الزلوع عبارة عن عشب حولي ومعمر يتراوح طوله ما بين متر إلى مترين، وهو بري أي ينبت بشكل عفوي وزراعي أي يزرع، وهو طبي وتزييني ويعتبر من محاصيل النباتات الزيتية الراتنجية الخاصة.يتكاثر بالبذور وبالتجزؤ. الجزء المستعمل من النبات الجذور أو المادة الراتنجية الموجودة في الجذور.ينمو هذا النبات بكثرة في جبل حرمون وجبل الشيخ بسوريا وينمو كذلك في بعض جبال لبنان وفلسطين وتركيا، ويعرف في تلك الجهات بأسماء مختلفة عن الزلوع.
أما المحتويات الكيميائية للزلوع فنجد أن الجذور تحتوي على خليط متجانس من مادة راتنجية وزيت طيار وصمغ، وأهم المركبات الكيميائية في هذا الخليط المتجانس حمض (الفريوليك وباينين وازاريسين وكبريت) ويستعمل الزلوع في حالات الضعف العام كمقوٍ ومنشط جسدي، وفي حالات الربو والسعال الديكي كما أنه مقوٍ للأعصاب وطارد للغازات والمغص وحالات تطبل البطن، ومضاد للتشنج ومنشط جنسي، كما يستخدم لعلاج أمراض الجهاز البولي.
ومن الجدير بالذكر أن إدارة المشاريع الإنتاجية بسوريا تحت إشراف لجنة النباتات الطبية بدمشق قد أنتجت مستحضراً مكوناً من جذور نبات الزلوع مع عسل طبيعي والغذاء الملكي للنحل، وهذا المستحضر يباع في الأسواق العربية وربما بعض الأسواق الأجنبية. كما قامت إدارة المشاريع السورية بتحضير كبسولات تتكون من مسحوق جذور الزلوع وهي قيد الاستعمال. وأخيراً يمكن أن نؤكد أن لجذور الزلوع أعراضاً جانبية وهي تكمن في حدوث تخرشات للقولون ولاسيما إذا استمر الشخص في استعماله.


المردقوش
المردقوش فإن هذه النبتة تسمى
SWEET MARJONAM OR MARJONAM


كما تعرف بعدة أسماء مثل: البردقوش، مرزنجوش، مردكوش، عبقر، سمسق، سمق، عترة، زعتر، ريحان البر، مرو، حبق الفتى،الكافور، ويعرف في السعودية باسم الدوش والوزاب.أما من الناحية العلمية فيعرف باسم
ORIGANUM AJORANA FAMILY LABIATAE
وموطن هذا النبات في سواحل البحر الأبيض المتوسط وشبه الجزيرة العربية وجاوة والهند والصين، ويزرع في أوروبا وأمريكا وينمو بشكل طبيعي في النماص، ويزرع بكثرة في منطقة عسير وهو من النباتات العطرية المشهورة في تلك المنطقة، كما يزرع في المدينة المنورة والطائف ويعتبر من النعانيع المشهورة بها. ويزرع في الشمال.
نبات المردقوش نبات عشبي معمر بري وزراعي، يتكاثر بالبذور والعُقل ويعتبر من النباتات العطرية الطيبة والتزيينية، وتستعمل أوراق النبات وسيقانه وقد تستخدم أوراقه البنفسجية. وتحتوي أوراق النبات على زيوت طيارة بنسبة ما بين 1-2% مع مادة متبلة تتكون من (تربينينز وتربينول) كما يحتوي النبات على مواد عفصية ومواد مّرة و(كاروتنينز) وفيتامين ج.
أما عن استعمالات المردقوش فيمكن حصرها في التالي:
- يستعمل المردقوش على نطاق واسع في جنوب وغرب وشمال المملكة كمشروب مثله مثل النعناع وكمنكّه لبعض المشروبات (مثل الشاي).
- يضاف إلى الحساء والسلطات والأطعمة المطبوخة.
- يستعمل مغلي الأزهار والأغصان بمقدار ملعقة من مسحوق النبات الجاف على كوب ماء مغلي من 3 إلى 6 مرات في اليوم ضد النزلات الشعبية ونوبات السعال والزكام والصداع العصبي النصفي والآلام المصاحبة للعادة الشهرية ومتاعب الهضم.
- يستعمل مغلي الأوراق كشراب لمنع بدء الاستسقاء وعسر البول والمغص.
- يستخدم مسحوق النبات كطارد للغازات في المعدة وفي الوقت نفسه كمقوٍ للمعدة.
- يستخدم مسحوق النبات بمقدار نصف أوقية يشرب مع أي سائل (ماء أو حليب)، وذلك لقتل الديدان أما الاستعمالات الخارجية فهي تتلخص في الآتي:
- إذا عجن مسحوق المردقوش وطليت به البواسير خفف من آلامها. وإذا تضمد به الشخص من حروق النار بردها وشفاها.
-إذا خلط مسحوق المردقوش مع العسل ثم ضمد به لسع العقرب نفعه.
- إذا سُحق وشُمّ (نشوقاً) فإنه يفيد في علاج الزكام والصداع.
- يستعمل مسحوقه على هيئة تحاميل حيث تحتمل به المرأة فيدر الطمث.
- إذا خلط مغلي المردقوش بالأدوية التي تزيد من قوة البصر فإنه يزيده قوة وحدة، وكذلك يوقف الدمع النازل من العين.
- يستعمل زيت المردقوش في تحضير العطور والصابون ومستحضرات التجميل.
- تستخدم خلاصة المردقوش كدهان موضعي لعلاج الالتهابات الجلدية وحالات السمنة التي يسببها التهاب النسيج الخلوي حيث يدهن الجلد ما بين 2 إلي 3 مرات في اليوم.
- يستخدم زيت المردقوش دهاناً للأنف ولعلاج التهابات الصدر والظهر ورشوحات البرد.
- يستخدم المردقوش على هيئة مرهم أو يعمل منه حمام مائي ليخفف من آلام الروماتيزم.